Der Rosé von Florian Fauth aus 100% Spätburgunder: Frische Würze gepaart mit roten Beeren in der Nase, alles sehr klar und intensiv. So geht es am Gaumen weiter: mit schönem Biss und Struktur, feiner Säure, der Wein ist sehr präsent, dabei aber filigran und elegant, mit Leichtigkeit trotz Dichte. Unkompliziertes Trinkvergnügen mit ordentlich Raffinesse, einem wie immer beim Weingut Seehof unverschämt guten Preis-Leistungs-Verhältnis und Prädikat sehr geringer Trinkwiderstand. Kategorie Lieblingswein!
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