Weisser Burgunder Estate trocken 2022 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Weißburgunder
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Deutschland, Rheinhessen
AUSBAU
Edelstahl
Regular price €14,90
Unit price €19,87  per l
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Von uns verkostet und beschrieben

DER WEIN

Auf kalkhaltigen Böden um Westhofen gewachsen, primär im großen, neutralen Holz ausgebaut mit nur ein wenig kleineren Gebinden. Wie immer bei Wittmann alles Handlese und spontanvergoren. In der Nase gelbes Steinobst, viel Birne und etwas Pfirsich, etwas reife Zitrusfrucht liegt darunter, Grapefruit und frische Orange. Sehr klar, hell und frisch im Gesamteindruck. Elegant am Gaumen mit klarer Präsenz, aber keinem Gramm zu viel Gewicht, ganz fein cremiger Textur, mit frischer, aber wunderbar eingebundener Säure. Hier dominiert die Zitrusfrucht etwas über dem Steinobst, leichte Bitternoten von der Phenolik spielen mit. Das ist sehr schön animierend und frisch, hat hohes Niveau für einen Gutswein, und ist ein super leckerer und eleganter Einstieg in die Burgunderwelt Wittmanns!


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
12,5 %-Vol.
TRINKREIFE
2023-2027
TRINKTEMPERATUR
9-11 °C
VERSCHLUSS
Schraubverschluss
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
WittmannWeingut Wittmann | Günter u. Philipp Wittmann | Mainzer Strasse 19 | 67593 Westhofen bei Worms

DAS WEINGUT

WittmannDas Weingut Wittmann ist einer der bekanntesten Namen Rheinhessens, der die Riesling-Kunst auch weit über deutsche Grenzen hinweg vertritt. Der bereits seit 1990 biodynamisch arbeitende Betrieb, verantwortet grandiose Weine aus großen Lagen wie Morstein, Kirchspiel oder Brunnenhäusschen und Philipp Wittmann führt die Familientradition des Weinbaus äußerst erfolgreich fort.
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