Vins de la Nahe

À propos des vins de la Nahe

Avec un peu plus de 4 000 hectares, la Nahe est l'une des régions viticoles allemandes de taille moyenne, s'étendant de sa source dans le Hunsrück jusqu'à son confluent avec le Rhin près de Bingen. Cette région possède une riche histoire viticole. Monzingen fut mentionnée pour la première fois comme une importante ville viticole en 778, et à quelques kilomètres au nord-est, là où le Glan se jette dans la Nahe, des traces anciennes de l'histoire viticole se trouvent au monastère de Disibodenberg. La viticulture sur le Klosterberg y est attestée dès le XIe siècle. Cependant, la région a une histoire bien moins illustre que le Rheingau ou la Moselle. Cela s'explique en partie par le fait que jusqu'en 1930, les vins de la Nahe étaient simplement étiquetés et vendus comme des vins du Rhin. Aujourd'hui encore, une grande partie des raisins produits finit dans les rayons des supermarchés sous forme de produits de grande consommation. Néanmoins, la Nahe abrite certains des plus grands vins du monde, de renommée internationale, notamment le Riesling.

Diversité géologique et températures douces

La majorité des vins de la Nahe sont issus de cépages blancs (environ 75 %), dominés par le riesling, suivi du müller-thurgau, du silvaner, du pinot blanc et du pinot gris. Les vins rouges sont principalement élaborés à partir de dornfelder et, dans une moindre mesure, de pinot noir. La Nahe se caractérise par la forte hétérogénéité de ses sols. Le célèbre site d'Oberhäuser Brücke, par exemple, malgré sa petite taille, présente quatre types de sols différents. C'est l'une des raisons pour lesquelles les vins intéressants de la région se distinguent par leur minéralité prononcée. Ces représentants sont généralement des rieslings, issus de pentes raides ou de vignobles en terrasses, souvent cultivés sur des formations de grès, de porphyre et d'ardoise. La ventilation est idéale dans les sites les plus réputés, les précipitations annuelles sont faibles et les températures restent douces jusqu'en automne. Ces conditions sont idéales pour le riesling à maturation tardive, qui produit ici des vins parmi les meilleurs au monde pour ce cépage.

Des succès dans l'ombre de leurs grands frères et sœurs

Les domaines viticoles de Dönnhoff (Hermannshöhle, Dellchen), Schäfer-Fröhlich (Felseneck, Stromberg) et Emrich-Schönleber (Halenberg), pour n'en citer que quelques-uns, jouissent également d'une renommée internationale. Malgré les succès impressionnants des dernières décennies, la région de la Nahe continue de se maintenir parmi les plus grandes régions viticoles d'Allemagne ; la réputation des anciens grands noms de la Moselle et du Rheingau, ainsi que l'essor des vins de renommée mondiale de la Hesse rhénane ces trois dernières décennies, semblent les éclipser. Compte tenu de tous les vins magnifiques issus des régions de la Nahe et du Glan, cela est assez surprenant.