Chardonnay Darscho 2021 (0,75 l)
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Type de vin
vin blanc |
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Cépage
Chardonnay |
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Goût
sec |
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Origine
Autriche, Burgenland | |
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Élevage
Barrique |
Prix
€49,00
Prix unitaire
€65,33
par l
Livraison en 1–3 jours ouvrés
Livraison gratuite à partir de 199 €
Dégusté et décrit par nous
Le vin
Vignes de Chardonnay âgées de 40 ans maximum, fermentées sur lies totales pendant deux ans en grands fûts de chêne. Nez dense, concentré et compact, aux notes de fruits jaunes, d'épices herbacées, de noix, de notes salées, de noyau humide et d'agrumes mûrs. Rond, ample et aromatique, il présente une trame dense. En bouche, il est doux et crémeux, avec une structure ample et dense. Une acidité fine et intégrée éclate ensuite, accompagnée d'une pointe salée piquante qui persiste sur des tanins présents et croquants jusqu'en finale. La finale est longue et persistante, avec des notes de fruits jaunes et une minéralité pierreuse, associées à des notes citronnées salées, accompagnées de notes plus noisetées. Un Chardonnay complexe et complexe, riche en vapeur, doté d'une belle structure, alliant puissance et force, tout en affichant élégance et précision, une pointe salée et une belle matière.
Détails du produit
Teneur en alcool
14,0 % vol.
Maturité de consommation
2023 - 2035
Température de service
10-12°C
Bouchage
liège naturel
Allergènes
Contient des sulfites
Producteur
Weingut Velich
Velich Winery, Seeufergasse 12, 7143 Apetlon, Autriche
Le domaine
Weingut Velich
Heinz et Robert Velich sont réputés pour leurs vins blancs complexes et équilibrés issus du lac de Neusiedl. De nombreux petits lacs, appelés « Lacken », créent un microclimat particulier, essentiel aux caractéristiques des vins. La plupart des vins sont également fermentés et/ou élevés en fûts de chêne, ce qui leur confère une agréable note épicée et opulente.
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