Châteauneuf du Pape Blanc AOC Boisrenard 2021 (0,75l)

Type de vin
vin blanc
Cépage
Clairette, Grenache Blanc, Roussane, etc.
Goût
sec
Origine
France, Rhône
Élevage
grand bois et barrique
Prix €59,90
Prix unitaire €79,87  par l
Livraison gratuite à partir de 199 €
Dégusté et décrit par nous

Le vin

Le Châteauneuf Boisrenard Blanc est un assemblage des six cépages blancs de l'appellation, avec une prédominance de Clairette et de Roussanne. Élevé six mois en petits fûts de chêne usagés, le bois n'est pas prédominant, mais il apporte une structure remarquable. Nez de fruits jaunes, épicé, dense et crémeux. Agrumes mûrs, notamment citron et mandarine, avec des notes de noisette grillée. En bouche, une crème onctueuse, une mousse crémeuse au citron et à la mandarine. Fin et élégant, mais pourtant onctueux et moelleux, ses tanins fins apportent un arôme légèrement acidulé, avec une touche de mandarine et de zeste de citron en pointe. En dessous, une minéralité pierreuse transparaît, structurant l'ensemble avec les tanins. C'est un poème beurré et très aromatique, d'une élégance rare. À l'aération, ce jeune Châteauneuf révèle déjà un caractère merveilleusement équilibré et onctueux. Un véritable vin du Rhône en blanc !


Détails du produit

Teneur en alcool
13,5% vol.
Maturité de consommation
2023 - 2040+
Température de service
9-11°C
Bouchage
liège naturel
Allergènes
Contient des sulfites
Producteur
Domaine de Beaurenard 10 av. Saint-Pierre de Luxembourg, 84230 Châteauneuf-du-Pape, France

Le domaine

Domaine de Beaurenard
Domaine de Beaurenard La famille Coulon produit du vin dans le Rhône depuis sept générations. Elle sait exploiter la force du soleil et sublimer les cépages locaux. Ses vins sont mis en bouteille avec une fraîcheur exceptionnelle qui, malgré leur puissance et leur extrait, leur confère une légèreté équilibrée. Le vignoble est travaillé à la main et avec des chevaux selon les principes de la biodynamie, et en cave, les vins bénéficient de la liberté nécessaire à leur développement naturel.
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