Dolcetto d'Alba DOC 2022 (0,75l)

Dolcetto issu de l'agriculture biodynamique. Élevé entièrement en cuve inox, ce vin entre dans le verre avec une fraîcheur et une intensité remarquables. Un délice de fruits rouges et noirs foncés se révèle, juteux et intense. Cerise noire sucrée, fraise mûre, griotte juteuse. S'y ajoutent une touche balsamique et une fraîcheur aérienne. Une expression très nette, fruitée et pourtant fraîche. En bouche, il est juteux et fruité, encadré par une fine structure tannique au caractère acidulé et structuré. Il rayonne de fraîcheur, léger et enivrant. Le fruit est aussi profond et profond que le vin est vif et frais en bouche. Un régal juteux et plein de vitalité, un délice pour tous les jours, de haut niveau !