Sauvignon Vin de France 2022 (0,75l)
|
Type de vin
vin blanc |
|
|
Cépage
Sauvignon Blanc |
|
|
Goût
sec |
|
|
Origine
France, Loire | |
|
Élevage
acier inoxydable |
Prix
€12,00
Prix unitaire
€16,00
par l
Livraison gratuite à partir de 199 €
Dégusté et décrit par nous
Le vin
Le Sauvignon Blanc d'entrée de gamme d'Eric Louis est un véritable archétype de la Loire. Cultivé sur des sols calcaires, il a été élevé sur lies fines en cuve inox pendant environ neuf mois. Son nez floral, très net et frais, révèle une généreuse palette de fruits jaunes, de délicats agrumes et une pointe d'exotisme, avec une touche de fruit de la passion et une pointe d'ortie. En bouche, il est juteux et frais, avec des notes de fruits jaunes, des notes prononcées d'agrumes et une acidité magnifiquement intégrée. Un régal, avec une finale légèrement salée et épicée, un Sauvignon de Loire par excellence !
Détails du produit
Teneur en alcool
12,5% vol.
Maturité de consommation
2023 - 2028
Température de service
9-11°C
Bouchage
Bouchons vieillis
Allergènes
Contient des sulfites
Producteur
Eric Louis
Les Celliers de la Pauline Le Bourg – 26 rue de la Mairie 18300 Thauvenay – France
Le domaine
Eric Louis
Eric Louis incarne une tradition viticole du centre du Val de Loire. Fondé il y a quatre générations par son arrière-grand-mère Pauline, le domaine est aujourd'hui spécialisé dans les sauvignons issus des vignobles de Sancerre, Pouilly Fumé et Menetou Salon. Les vignes sont cultivées selon des méthodes raisonnées, les vendanges étant souvent réalisées de nuit ou tôt le matin pour garantir la fraîcheur caractéristique des sauvignons blancs. Il en résulte des vins frais et vifs, offrant une large palette aromatique.
Visiter le domaine
Visiter le domaine