Alte Reben Saar Riesling 2021 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Riesling
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Deutschland, Mosel
AUSBAU
Moselfuder
Regular price €18,90
Unit price €25,20  per l
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DER WEIN

Ganz würzige, rauchig-schiefrige Nase. Hier dominiert der Stein, die Frucht hat im Bouquet keine Chance gegen diese dichte Würze. Das duftet ganz fantastisch, sehr intensiv und klar. Der erste Eindruck am Gaumen ist etwas generöser als die Nase, der Wein zeigt etwas typische gelbe Frucht. Dann kommt diese irre schiefrige Mineralität wieder voll durch, und drängt die Frucht beiseite. Wunderbar salzig, pikant und knackig, mit zupackenden Gerbstoffen, langer, zitrisch-salziger Abgang, alles super intensiv und fordernd, dabei aber mit schön eingebundener Säure. Ein totaler Antipol zu den Alten Reben Mosel, ein zupackender Gesteinswein mit gleichzeitiger Harmonie.


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
11,5 Vol.-%
TRINKREIFE
2022 - 2035+
TRINKTEMPERATUR
9-11°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Markus MolitorHaus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, DEUTSCHLAND

DAS WEINGUT

Markus MolitorDer Name Molitor ist ein Urgestein an der Terrassenmosel. Er steht für kompromisslose Qualität und eine tolle Vielfalt in Sachen Lagen und Ausbauarten. Die Rieslinge des Hauses sind absolut klassisch Mosel und bieten - trocken wie restsüß - die filigrane Frucht in perfekter Balance zum rauchigen Schiefer. Die Burgunder des Hauses erweisen sich ebenso zur Bank und überzeugen stets in allen Qualitätsstufen.
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