Angelin Trevenezie Lagrein Rosato IGT 2021 (0,75l)

WEINTYP
Rosé
REBSORTE
Lagrein
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Italien, Venetien
AUSBAU
Edelstahl
Regular price €17,50
Unit price €23,33  per l
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DER WEIN

Eine Hommage an den Großvater der Winzerbrüder Pietro und Aldo, Angelin. 100% von Hand gelesener Lagrein, im Stahl vergoren, im gebrauchten Tonneaux für 8 Monate ausgebaut. Winzige Produktion von 1296 Flaschen. Würzig-fruchtige Nase mit viel roter Frucht, Walderdbeere, Kirsche und etwas Himbeere. Null Süße dabei, sondern eher mit knackig-herbem Charakter. Am Gaumen kräftig und knochentrocken, mit herben, ganz leicht adstringierenden Gerbstoffen und pikanter Säure, das kracht ordentlich, hat Kraft und Zug. Wieder etwas rote Frucht, aber nicht vordergründig, dazu gesellen sich herbe Zitrusaromen.  Ein kräftiger Roséwein, kein zartes Lüftchen, das über den französischen Süden weht, sondern ein körperreicher und komplexer Wein mit Würze und Frucht. Passt perfekt zu Ceviche, Thunfisch- oder Rindertartar, oder auch kurzgebratenem Fisch und Fleisch. Der Angelin besitzt außerdem ein hervorragendes Reifepotential für einige Jahre; für Rosé ungewöhnlich, aber die Struktur gibt es her, und Pietro und Aldo empfehlen es wärmstens. Ein außergewöhnlicher Rosé, der es in sich hat!


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
13,0 %-Vol
TRINKREIFE
2022 - 2035+
TRINKTEMPERATUR
10-12°C
VERSCHLUSS
Schraubverschluss
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Tenuta La CàSocietà Agricola La Cà Srl, Strada La Cà 6, 37011 Bardolino (VR), Italien

DAS WEINGUT

Tenuta La CàAm Rande des malerischen Gardasees haben sich die beiden Brüder Pietro und Aldo ihren eigenen Traum des Weinmachens umgesetzt. Mit nachhaltiger Methodik und akribischer Handarbeit vinifizieren sie Weine aus lokalen sowie internationalen Rebsorten, die vor Energie sprühen und vollen Fokus auf Terroir Rebsorten-Charakteristik legen. Ihre animierenden Weiß- und Rotweine zeigen sich bei all der jugendlichen Vitalität trotzdem wunderbar ausgeglichen, elegant und tiefgründig.
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