Argos Sauvignon Blanc 2018 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Sauvignon Blanc
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Frankreich, Loire
AUSBAU
großes Holz
Regular price €29,90
Unit price €39,87  per l
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DER WEIN

Der Argos von Les Poëte ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc aus Quincy, ausgebaut in gebrauchtem Holz und einem kleinen Anteil Edelstahl. In der Nase mit Aromen von nassem Stein, Zitrus, irgendwie etwas buttrig, und junges grünes Gemüse, junge Erbsen. Im Mund dann sehr druckvoll und pikant, Salz und eine strahlende Säure rauschen über den Gaumen. Alles sehr präzise und geradeaus. Mit einigen Stunden Luft werden Säure und Biss gezügelt, und der Wein bekommt einen etwas weicheren und runderen Charakter. Es kommen nun etwas mehr kräutrige Würze und Floralität dazu. Die enorme Salzigkeit und die Pikanz bleiben. Ein insgesamt sehr terroirbetonter Sauvignon von der Loire mit wenig Frucht und viel Stein, dabei null vordergründiges Holz - ein sehr klarer und feiner Stil. Ein komplexer und charakterstarker Wein mit viel Tiefgang. 


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
13,0 Vol.-%
TRINKREIFE
2020 - 2030
TRINKTEMPERATUR
10-12°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Les PoëteDomaine Les Poete 9 Rte de Boisgisson, 18120 Preuilly, Frankreich

DAS WEINGUT

Les PoëteDie Weine von Guillaume Sorbe sind tatsächlich trinkbare Poesie. Eine perfekte Balance aus Frucht, karger Steinigkeit und feiner Floralität. Hier werden die Kerneigenschaften des Sauvignon Blanc herauspoliert und in einem bezaubernd ausgewogenen Spiel inszeniert.
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