Aria Extra Brut Blanc de Blancs NV (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Chardonnay
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Frankreich, Champagne
AUSBAU
großes Holz, 24 Monate Hefelager
Regular price €73,00
Unit price €97,33  per l
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Von uns verkostet und beschrieben

DER WEIN

Aria heißt Alexis Lecontes 100% Blanc de Blancs - Chardonnay, in Troissy auf Kalk, Kreide und Tonmergel gewachsen, Zwei Gramm Dosage. Super feine, kalkig-staubige, zitrusgeschwängerte Nase. Dazu Brioche und Hefe, alle sensorischen Weichen sind auf Blanc de Blancs gestellt. Intensive, aber ganz feine Perlage, super volle Zitrone, gemischt mit einem steinigen, kalkigen Charakter. Wunderbar eingebundene Säure, herrliche Balance, dabei so eine Frische. Der Wein ist total energetisch, fokussiert und dynamisch, alles on point. Dabei aber auch unaufgeregt und souverän, große Eleganz ausstrahlend, strotzend vor Charakter. Großes Champagner-Kino, ein hedonistischer Begleiter zu Gillardeau-Austern, durch seine enorme Frische auch ein perfekter Aperitif, aber eigentlich gilt auch hier, was für uns grundsätzlich eine goldene Regel ist: Champagner funktioniert fast immer. Chapeau!


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
12 %-Vol.
TRINKREIFE
2023 - 2030
TRINKTEMPERATUR
9-11°C
VERSCHLUSS
Korken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
AlexisChampagne ALEXIS, 51700 Troissy, Frankreich

DAS WEINGUT

AlexisAlexis Leconte ist der Namensgeber und Kopf hinter Champagne Alexis. In sechster Generation führt er das Weingut der Familie und hat sich dem nachhaltigen Anbau sowie akribischer Handarbeit verschrieben. Seine Champagner zeichnen sich durch Vitalität sowie Komplexität aus und sind dabei doch so enorm zugänglich.
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