Arietis Vandières Brut Nature NV (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Pinot Meunier
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Frankreich, Champagne
AUSBAU
großes Holz, 24 Monate Hefelager
Regular price €67,00
Unit price €89,33  per l
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Von uns verkostet und beschrieben

DER WEIN

Der Arietis von Alexis Leconte besteht aus 100% Pinot Meunier aus Vandières im Valée de la Marne. Auf Kalk, Tonmergel und Sand gewachsen, Ausbau im Tonneaux, keine Dosage. Eine ganz feine, kühle, frische, zart würzige Nase, feinste Zitrusnoten. Das wirkt noch einmal viel fokussierter als der La Terre Mère, feingliedriger und präziser. Sehr präsente Perlage am Gaumen, und so viel Frische! Alles fliegt und schwebt, die Meunier-Würze ist gar nicht ausladend oder überbordend, sondern total definiert und fokussiert. Das ist so präzise, total on point, Wahnsinn. Die Säure ist gut integriert, gar nicht vordergründig, sondern perfekt eingefügt. Die Würzigkeit des Meunier wird hier zugunsten purer Eleganz etwas beschnitten, heraus kommt ein ganz wundervoll balancierter, leichtfüßiger und dabei doch höchst charaktervoller, intensiver Champagner.


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
12 %-Vol.
TRINKREIFE
2023 - 2030
TRINKTEMPERATUR
9-11°C
VERSCHLUSS
Korken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
AlexisChampagne ALEXIS, 51700 Troissy, Frankreich

DAS WEINGUT

AlexisAlexis Leconte ist der Namensgeber und Kopf hinter Champagne Alexis. In sechster Generation führt er das Weingut der Familie und hat sich dem nachhaltigen Anbau sowie akribischer Handarbeit verschrieben. Seine Champagner zeichnen sich durch Vitalität sowie Komplexität aus und sind dabei doch so enorm zugänglich.
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