Châteauneuf du Pape AOC Boisrenard 2021 (0,75l)
WEINTYP Rotwein |
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REBSORTE Grenache, Syrah, Mouvèdre, Cinsault u.a. |
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GESCHMACK trocken |
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HERKUNFT Frankreich, Rhône | |
AUSBAU großes Holz & Barrique |
DER WEIN
Der Boisrenard stellt bei Beaurenard quasi die Intensiv-Version des einfachen Chateauneuf dar. Von ausgewählten Parzellen, die mit extrem alten Reben bestockt sind, kommen die Trauben für diesen konzentrierten, tiefgehenden Wein. Auch hier sind alle 13 Rebsorten der Appellation vertreten, mit Hauptanteil Grenache. Konzentrierter, dunkler und süßer im Fruchtextrakt als der einfache Chateauneuf, die Intensität ist generell auf allen Reglern einfach angezogen. Wundervolle rote und schwarze Frucht, tief ätherische Nase mit Eukalyptus und Rosmarin, das Bouquet ist enorm tiefgründig, faszinierend vielschichtig und , simpel gesagt, einfach eine Wonne. Am Gaumen setzt die schwarzrote Frucht an, baut sich auf, bevor die Gerbstoffe heranrollen und den gesamtem Mundraum auskleiden. Das ist eine Masse an Tannin, aber sehr feinkörnig gewebt und reif, im Abgang ziehen sie sich zurück und geben den Raum wieder frei für die wundervolle Aromatik des Boisrenard, die lange stehen bleibt. Ein hocharomatischer, komplexer Chateauneuf mit enormer Tiefe, bei dem die Gerbstoffe momentan etwas Luft benötigen, um sich in die enorme Präsenz des Weins einzugliedern. Das ist ein Maul voll Wein im besten Sinne, so viel und dabei so austariert, fein und frisch zugleich, mit Eleganz bei aller Wucht, und mit ganz wunderbar klarem Ausdruck seiner Herkunft: uralte Reben, gewachsen in besten Lagen der südlichen Rhone. Großes Kino, mit Luft jetzt schon eine richtige Rakete, kann aber auch Ewigkeiten im Keller zu weiteren Höhen heranreifen.
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DAS WEINGUT
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