Crémant de Loire Blanc Brut (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Chenin Blanc, Chardonnay (20%)
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Frankreich, Loire
AUSBAU
traditionelle Flaschengärung
Regular price €13,50
Unit price €18,00  per l
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Von uns verkostet und beschrieben

DER WEIN

Eric Louis’ Crémant de Loire wird aus 80% Chenin Blanc & 20% Chardonnay cuvéetiert. 24 Monate auf der Feinhefe, natürlich alles „méthode champenoise“. Zartfruchtige, leicht hefige Nase, wunderbar frisch und duftig mit feiner Würze, etwas Brioche und Butter, etwas Akazienblüte. Dann ein Mund voll feiner Perlage, wunderbar ausgewogen mit viel Frische und schön reifer, gelber Frucht. Sehr generös, total trinkig, dabei belebend und erfrischend, das macht richtig Spaß und hat einen sehr geringen Trinkwiderstand. Tolle Loire-Brause für jeden Tag!

 


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
12,5 %-Vol.
TRINKREIFE
2023 - 2028
TRINKTEMPERATUR
8-10°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Eric LouisLes Celliers de la Pauline Le Bourg – 26 rue de la Mairie 18300 Thauvenay – France

DAS WEINGUT

Eric LouisEric Louis steht für traditionsreichen Weinbau im mittleren Loire Tal. Vor vier Generationen von der Urgroßmutter Pauline gegründet, ist das Weingut heute auf Sauvignons aus den Lagen um Sancerre, Pouilly Fumé und Menetou Salon spezialisiert. In den Weingärten wird mit nachhaltigen Methoden, oftmals wird in der Nacht oder am frühen Morgen geerntet, um die charakteristische Frische der Sauvignon Blancs zu garantieren. Das Ergebnis sind knackige Cool-Climate Weine in einer tollen Bandbreite.
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