Häs'chen Riesling Kabinett 2023 (0,75l)

Dieser Riesling Kabinett vom Weingut A.J. Adam stammt aus der winzigen Monopollage Häs’chen von ca. 90 Jahre alten, wurzelechten Reben. In der Nase ein duftiges, aromatisches Bouquet mit viel reifer Zitrus, viel Orange, kandierte Zitrus, kandierte Südfrüchte. Reife, volle Aromatik, aber auf den Punkt, keine Spur überreif oder heiß. Momentan völlig offen, dabei ganz fein und zart, seidiger Trinkfluss, lecker ohne Ende, zarte, perfekt dosierte Restsüße und eine feine, aber durchdringende Pikanz im Abgang. Total harmonisch, so offen und zugänglich im Moment, ein wundervoller Kabinett mit Suchtfaktor!