La Terre Mère, Extra Brut NV (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Pinot Meunier
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Frankreich, Champagne
AUSBAU
Holzfass/Amphore, 24 Monate Hefelager
Regular price €45,50
Unit price €60,67  per l
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DER WEIN

Der Non-Vintage La Terre Mère ist ein 100% Pinot Meunier aus Troissy im Vallée de la Marne. Auf Sand und Tonmergel gewachsen, im Holz und Terracotta ausgebaut. 3,2 Gramm Dosage. Würzige Meunier-Nase, viel Kalk, nasser Stein, gemüsige Noten, sehr herzhaft alles, dazu leichte rotfruchtige Anklänge. Ausladende Perlage, krautige Würzigkeit kommt durch, viel Liebstöckel, diese Würze gepaart mit Zitrone, viel Zitronenschale. Eine hefige Duftigkeit dazu, ein ganz intensiver, langer Abgang, frisch und dynamisch. Der La Terre Mère hat eine ganz Meunier-typische Würze, ist dabei wunderbar frisch und total fokussiert. Ein herzhafter, kompromissloser und unkonventioneller Champagnerstil, der begeistert!


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
12 %-Vol.
TRINKREIFE
2023 - 2030
TRINKTEMPERATUR
9-11°C
VERSCHLUSS
Korken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
AlexisChampagne ALEXIS, 51700 Troissy, Frankreich

DAS WEINGUT

AlexisAlexis Leconte ist der Namensgeber und Kopf hinter Champagne Alexis. In sechster Generation führt er das Weingut der Familie und hat sich dem nachhaltigen Anbau sowie akribischer Handarbeit verschrieben. Seine Champagner zeichnen sich durch Vitalität sowie Komplexität aus und sind dabei doch so enorm zugänglich.
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