Langhe Nebbiolo DOC 2021 (0,75l)

WEINTYP
Rotwein
REBSORTE
Nebbiolo
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Italien, Piemont
AUSBAU
gebrauchtes Barrique und großes Holz
Regular price €32,90
Unit price €43,87  per l
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DER WEIN

Nebbiolo-Trauben aus verschiedenen Weinbergen des Weinguts, überwiegend aus zertifizierten Barolo- und Barbaresco-Lagen. Knapp vierwöchige Maischegärung, anschließend 14 Monate im gebrauchten französischen Barrique ausgebaut. Sehr feine, ruhige und ausgewogene Nase. Rote und schwarze Frucht, eingewoben in feine Würze, etwas Leder und Tabak, mit ätherischen Kräutern, waldigen Noten, etwas Haselnuss und duftiger Blumigkeit. Archetypisch Nebbiolo, keinerlei Überraschungen hier. Auftakt am Gaumen mit süßem, dichtem Fruchtextrakt, schwarzer Kirsche mit Pflaume und Brombeere. Dann kommen die Gerbstoffe mit Wucht, die strahlende, rotfruchtige Säure jagt über den Gaumen, eine intensive Salzigkeit bleibt im Abgang stehen. Das hat Grip und Biss, zeigt aber auch schon die weiche Harmonie, die unter dem Gerbstoffgewand verborgen liegt, und mit mehr Reife immer klarer zur Geltung kommen wird. Ein Langhe Nebbiolo aus dem Bilderbuch.


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
14,5 %-Vol.
TRINKREIFE
2023-2040
TRINKTEMPERATUR
12-14 °C
VERSCHLUSS
Naturkork
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Chiara Boschis - E.Pira & FigliAz. Agricola E. Pira & Figli, Via Vittorio Veneto 1, 12060 Barolo / Italy

DAS WEINGUT

Chiara Boschis - E.Pira & FigliChiara Boschis übernahm den Traditionsbetrieb Pira & Figli in jungen Jahren und hat sich seitdem zu einer respektierten Größe der Piemonter Weinwelt hochgearbeitet. Dank der Abkehr vom allzu traditionellen, schweren Barolo-Stil, strahlen ihre Weine voll Frische und Frucht und liefern gleichzeitig in Sachen Komplexität und Tiefgründigkeit ab.
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