Marienburg "Fahrlay Terrassen" Großes Gewächs 2021 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Riesling
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Deutschland, Mosel
AUSBAU
großes Holz
Regular price €59,00
Unit price €78,67  per l
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DER WEIN

Auf blauem Schiefer gewachsene, uralte Reben in den oberen Terrassen der Fahrlay. Ausbau im gebrauchten, großen Fuder. In der Nase feinwürzig, ganz schiefrig, leicht rauchig. Schön duftig in dieser Herbheit, null Opulenz oder Frucht zeigend. Im Mund kracht es dann richtig, eine sehr feine, salzige Säure zieht sich über den Gaumen, tolle Pikanz, viel Zitrusschale und -frucht, vermischt mit dieser steinig-schiefrigen Würze. Eine total energetische Riesling-Rakete, die fokussiert über den Gaumen rauscht, und dabei Frucht und Fülle komplett links liegen lässt. Wenn man diesen hochintensiven Stil schätzt, begeistert das mit viel Belüftung schon jetzt - Flaschenreife wird jedoch bei Balance und Harmonie noch etwas an der Schraube drehen.


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
12,5 %-Vol.
TRINKREIFE
2025 - 2045+
TRINKTEMPERATUR
9-11°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Clemens BuschClemens Busch, Kirchstraße 37, 56862 Pünderich, DEUTSCHLAND

DAS WEINGUT

Clemens BuschClemens Busch ist ein echter OG des nachhaltigen Weinbaus und der Biodynamie an der Terrassenmosel. Bereits seit 1986 arbeitet der Familienbetrieb zertifiziert ökologisch im Weinberg und verzichtet auf jegliche Zusätze und synthetische Helferlein im Keller. Die Kapselfarbe der Flaschen (grau, blau oder rot) verrät, von welchem Schiefer der jeweilige Riesling stammt. Über ihre Unterschiede hinweg eint die Weine ihre Ausdrucksstärke, Fokus aufs Terroir und ein wunderbar saftiger Trinkfluss.
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