Riesling vom blauen Schiefer 2022 (0,75l)

Der Riesling „vom blauen Schiefer“ ist bei Busch der Zweitwein aus der Lage Fahrlay in der Pündericher Marienburg. Klare, frische Nase mit etwas Apfel, frischer Zitrus, einem Hauch weißer Blüten und steinig-schiefrigen Noten. Dann kommt etwas Cassis dazu, verbindet sich mit der dunkelwürzigen Mineralität ganz wunderbar. Am Gaumen frischer, klarer Antrunk voll salziger Pikanz, feine Gerbstoffe kleiden den Mund aus, komplexe Aromen von Zitrone, Orange und auch etwas Mandarine mischen sich unter. Dazu wieder diese steinige, schiefrige Mineralität, die den insgesamt eher kargen Charakter des Weins unterstreicht. Mit mehr Luft wird das alles immer duftiger, blumiger und verspielter. Das ist alles sehr nuanciert und komplex, hier passiert viel, ohne dabei über Opulenz zu laufen. Ein wunderbar strukturierter Riesling nach typischer Clemens Busch - Machart. Zeigt sich jetzt schon offen und charmant, hat dabei viel Potential über die kommenden Jahre!