Häs'chen Riesling Kabinett 2022 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Riesling
GESCHMACK
edelsüß
HERKUNFT
Deutschland, Mosel
AUSBAU
großes Holzfass
Regular price €20,90
Unit price €27,87  per l
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DER WEIN

Dieser Riesling Kabinett vom Weingut A.J. Adam stammt aus der winzigen Monopollage Häs’chen von ca. 90 Jahre alten, wurzelechten Reben. In der Nase ein duftiges, aromatisches Bouquet mit viel reifer Zitrus, viel Orange, kandierte Zitrus, kandierte Südfrüchte. Reife, volle Aromatik, aber auf den Punkt, keine Spur überreif oder heiß. Momentan völlig offen, dabei ganz fein und zart, seidiger Trinkfluss, lecker ohne Ende, zarte, perfekt dosierte Restsüße und eine feine, aber durchdringende Pikanz im Abgang. Total harmonisch, so offen und zugänglich im Moment, ein wundervoller Kabinett mit Suchtfaktor!


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
8,0 Vol.-%
TRINKREIFE
2024 - 2035
TRINKTEMPERATUR
10-12°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Weingut A.J. AdamWeingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron

DAS WEINGUT

Weingut A.J. AdamBei der Vinifikation dreht sich im Weingut Adam alles ums Terroir. Die Weine werden hier als Botschafter ihrer Herkunft gedacht, die möglichst puristisch ins Glas kommen sollen. In der Jugend zeigen sich vor allem die GG sehr zugeknöpft und strahlen mit ein paar Jahren Reife umso fantastischer.
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