Piesporter Goldtröpfchen Riesling Kabinett 2022 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Riesling
GESCHMACK
edelsüß
HERKUNFT
Deutschland, Mosel
AUSBAU
großes Holz
Regular price €22,90
Unit price €30,53  per l
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DER WEIN

Der Adam Kabinett aus der verheißungsvollen Lage Piesporter Goldtröpfchen stammt von bis zu 110 Jahre alten, wurzelechten Reben aus einer nicht flurbereinigten Parzelle. Er hat eine noch etwas verschlossene Nase, knackige Zitrusaromen kommen durch, vor allem Zitrone und Grapefruit, gepaart mit staubigen, schiefrigen Noten. Am Gaumen mit Zug und Druck, krachende Zitronenschale, ein tolles Süße-Säure-Spiel. Das geht richtig voran, total geradeaus, fokussiert, druckvoll, aber trotzdem schon so lecker in seiner salzigen Pikanz. Weniger harmonisch als das Häs’chen Kabinett, dafür mehr Power, mehr Ecke und Kante, unbändige Energie. Ein toller Kabinett mit großer Zukunft!


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
7,0 Vol.-%
TRINKREIFE
2024 - 2035
TRINKTEMPERATUR
10-12°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Weingut A.J. AdamWeingut A.J. Adam, Metschert 14, 54347 Neumagen-Dhron

DAS WEINGUT

Weingut A.J. AdamBei der Vinifikation dreht sich im Weingut Adam alles ums Terroir. Die Weine werden hier als Botschafter ihrer Herkunft gedacht, die möglichst puristisch ins Glas kommen sollen. In der Jugend zeigen sich vor allem die GG sehr zugeknöpft und strahlen mit ein paar Jahren Reife umso fantastischer.
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