Riesling Westhofener Morstein Alte Reben 2022 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Riesling
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Deutschland, Rheinhessen
AUSBAU
Edelstahl & groĂźes Holzfass
Regular price €29,00
Unit price €38,67  per l
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DER WEIN

Der heilige Gral aus dem Hause Seehof. In einigen der besten Morstein-Parzellen mit besonders steinigem Untergrund wachsen die Alten Reben. Südexposition, heutzutage immer weniger ein Qualitätsmerkmal für Riesling. Tief wurzelnde Reben, steiniger Untergrund sowie perfekte Versorgung durch unterirdische Wasseradern sind hier jedoch die nötigen Ergänzungen, um ganz Großes entstehen zu lassen. In der Nase zart gelbfruchtige Noten, frische, aber auch reife, gelbe Zitrus, alles sehr fein und kühl, dabei total duftig und schon fast parfümiert wirkend. Staubig-kalkige Anklänge dazu, ganz tiefgründig und dunkelwürzig, dann auch sehr krautig-würzig. Hier ist alles in Bewegung, changiert ständig hin und her, faszinierende Nase. Super intensiver Auftakt am Gaumen, die Salzzitrone kracht einmal quer durch den Mund, strahlende Säure ist mit dabei, alles ist ausgekleidet von feinsten Gerbstoffen; ein herbes, salziges Zitrusfeuerwerk. Im Abgang hallt der Wein gefühlte Ewigkeiten nach, steht minutenlang. Das ist so intensiv und durchdringend, Wahnsinn. Hier dreht sich alles um Struktur und Mineralität, Kalk und Salz, Finesse und gleichzeitige Wucht. Ein energetisches, drahtiges und erhabenes Monument. Florians Alte Reben aus dem Morstein stehen für uns auch in diesem Jahrgang auf einer Stufe mit den ganz großen Namen aus dieser Lage, aus Rheinhessen, aus Deutschland überhaupt, was trockenen Riesling angeht. Nur eben zu einem Bruchteil des Preises. Das ist jetzt schon mit viel Luft total spannend und trinkbar, mit Jahren der Flaschenreife wird hier  aber eine selten erlebte Harmonie, Ruhe und Feinheit kommen, auf die es sich zu warten lohnt, und die den Kern dieses Weines ausmacht. Mehr Empfehlung als hier geht eigentlich nicht, absoluter Lieblingswein!

 


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
13 %-Vol.
TRINKREIFE
2025-2040+
TRINKTEMPERATUR
9-11 °C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Weingut SeehofWeingut Seehof, Seegasse 20, 67593 Westhofen

DAS WEINGUT

Weingut SeehofDas Weingut Seehof gehört zu den absoluten Top Produzenten in Rheinhessen. Auf wunderbare Weise zieht Florian Fauth enorm fokussierte und tiefgründige Weine aus den kraftvollen Böden des Wonnegaus.
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