Sauvignon Vin de France 2023 (0,75l)
WEINTYP
Weisswein |
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REBSORTE
Sauvignon Blanc |
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GESCHMACK
trocken |
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HERKUNFT
Frankreich, Loire | |
AUSBAU
Edelstahl |
DER WEIN
Der Sauvignon-Einstieg bei Eric Louis ist absolut archetypisch für die Loire. Auf kalkigem Untergrund gewachsen, im Stahl auf der Feinhefe für ca 9 Monate ausgebaut. Duftig blumige, ganz klare und frische Nase mit viel gelber Frucht, feiner Zitrus und einem Hauch Exotik, einem Hauch Passionsfrucht und etwas Brennessel. Genau so geht es im Mund weiter, saftig-frisch mit gelber Frucht, ausgeprägten Zitrusnoten und schön eingebundener Säure. Das ist ein wunderbarer Leckerbissen mit leicht salziger Pikanz im Abgang, ein Loire-Sauvignon par excellence!
PRODUKTDETAILS
DAS WEINGUT

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