Schlossböckelheimer Königsfels 2011 (0,75l)
WEINTYP Weisswein |
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REBSORTE Riesling |
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GESCHMACK trocken |
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HERKUNFT Deutschland, Nahe | |
AUSBAU Spontane Gärung, Edelstahl, Battonage |
DER WEIN
Aus dem Herzstück der einst berühmtesten Lage der Nahe, dem Schlossböckelheimer Königsfels, kommt dieser trockene Riesling aus ca. 40-60 Jahre alten Reben. Spontanvergoren, langes Hefelager, Edelstahlausbau. Im Glas helles Goldgelb. Die Nase kommt staubig, steinig und dunkelwürzig daher, mit Thymian und Majoran, ein Hauch kandierte Ananas blitzt hervor, Zitrusfrüchte hallen nach, Anklänge von tropischer Südfrucht lassen sich erahnen. Im Mund Struktur, Extrakt und Phenolik, alles ist dicht verwoben. Viel Kräuterwürze, viel Gestein, ein wenig Bitterorange und Mandarine, wieder Anklänge von tropischen Früchten. Die pikante Würze steht am Gaumen und zieht sich mit viel Grip in den Abgang. Das ist frisch und drahtig, der Wein zeigt sich nach 11 Jahren Reife in fast schon jugendlicher Manier, von jeglicher Altersschwäche weit entfernt, und dazu auch völlig hitzebefreit, falls sich jemand Gedanken über den heißen Jahrgang 2011 macht. Ein kerniger Strukturbolzen, macht jetzt richtig Spaß im Glas, und das auch die nächsten Jahre!
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