Teroldego Granato 2018 (0,75l)

WEINTYP
Rotwein
REBSORTE
Teroldego
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Italien, Trentino
AUSBAU
großes Holz
Regular price €52,00
Unit price €69,33  per l
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DER WEIN

Der große Granato, das Flaggschiff Foradoris. Aus 70-90 Jahre alten Pergola-Reben kommen kleinste Erträge, die für 18 Monate im großen, gebrauchten Holz ausgebaut werden. Super duftig und fein. Mitten im Rosengarten, dazu Eukalyptus und Minze, auch dunkelwürzige Noten, gepaart mit schwarzer Frucht, vor allem Kirsche. Prägend sind hier Feinheit und Eleganz des Bouquets - alles schwebt und duftet, ist ausgewogen und balanciert. Das setzt sich am Gaumen nahtlos so fort, der Wein steht weich, samtig und saftig da. Butterweiches, geschliffenes Tannin, feinste Kirschfrucht ohne Ende, unterlegt von kräuterigen und ätherischen Noten. Das hat seidigen Fluss, Eleganz und Erhabenheit, nicht den wilden Wahnsinn des Sgarzon oder insbesondere des Morei, sondern stattdessen einfach diese entspannte, ausgewogene Größe und Feinheit. Ganz großes Norditalien-Kino, das ist die Spitze der Alpenweine! 


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
13,0 %-Vol.
TRINKREIFE
2021-2035
TRINKTEMPERATUR
12-14 °C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
ForadoriElisabetta Foradori, Via D. Chiesa 1, 38017 Mezzolombardo (TN), ITALIEN

DAS WEINGUT

ForadoriDer Name Elisabetta Foradori steht synonym für das Terroir des Trentino und für Teroldego auf absolut höchstem Niveau. Ihre Söhne führen heute das Werk der Mutter weiter und vinifizieren unverwechselbare Weine aus der autochthonen Rebsorte. Dabei arbeiten sie biodynamisch in Weinberg und Keller und entwickeln ihren ganzheitlichen Ansatz stetig weiter.
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