Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT 2021 (0,75l)

Der Einstieg in die Teroldego-Welt der Foradoris. Ganz ätherisch in der Nase, Weihrauch und Eukalyptus, etwas Lorbeer, dann auch frische Kräuter, etwas Koriander, dazu saftige rote Kirsche. Sehr feinduftig mit enormer Frische, aber auch schon präsenter dichter Frucht und aromatischem Tiefgang. Am Gaumen dann richtig schöner Biss, saftige Sauerkirsche, auch etwas dunklere Frucht wie Brombeere, dazu sehr feine, aber präsente Gerbstoffe. Richtig viel Zug und Saft, total lebendig und mit viel Grip. Ein super leckerer und lebendiger Wein voller Frische und Präsenz, das ist toll!