TO 2021 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Chardonnay, Welschriesling, Sauvignon Blanc
GESCHMACK
trocken
HERKUNFT
Österreich, Burgenland
AUSBAU
großes Holz
Regular price €18,00
Unit price €24,00  per l
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DER WEIN

“TO” heißt See auf Ungarisch, und der Name ist hier Programm: der Wein spiegelt das Terroir des Neusiedlersees, um den die Reben dieser Cuvée wachsen. Er besitzt einen salzigen, mineralischen Charakter und großen Facettenreichtum seiner drei, für die Region typischen Rebsorten. In der Nase viel gelbes, reifes Steinobst gepaart mit einer feinen Würze, der Chardonnay kommt hier klar zur Geltung. Am Gaumen dann die ganze Bandbreite: wieder viel reife gelbe Frucht, kräutrige Würze, dichter, cremiger Schmelz, alles aufgefangen durch eine schöne Frische, und unterlegt von einer klaren, intensiven Salzigkeit. Im Abgang vibriert es, der TO hat viel Spannung und Druck. Der Ausbau im großen und kleinen Holz strukturiert den Wein und unterstreicht den schmelzigen und würzigen Charakter. Das ist viel Wein, facettenreich und komplex, macht jetzt schon viel Spaß, hat aber auch sehr gutes Potential.

PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
13,0 Vol.-%
TRINKREIFE
2023 - 2028
TRINKTEMPERATUR
10-12°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Weingut VelichWeingut Velich, Seeufergasse 12, 7143 Apetlon, Österreich

DAS WEINGUT

Weingut VelichHeinz und Robert Velich stehen für komplexe und balancierte Weißweine vom Neusiedler See. Viele kleine Seen, genannt Lacken, sorgen hier für ein spezielles Kleinklima, welches für die Charakteristik der Weine entscheidend ist. Die Mehrzahl der Weine wird zudem im Holz vergoren und/oder ausgebaut, wodurch sie angenehme Würzigkeit und Opulenz erhalten.
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