Wehlener Sonnenuhr Riesling Kabinett 2021 (0,75l)

WEINTYP
Weisswein
REBSORTE
Riesling
GESCHMACK
edelsüß
HERKUNFT
Deutschland, Mosel
AUSBAU
Moselfuder
Regular price €19,90
Unit price €26,53  per l
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DER WEIN

Ganz feinfruchtige, zarte, verspielte Nase, dazu rauchiger Schieferstein, alles piano, und dabei doch so präzise. Und vor allem: ganz archetypisch Moselriesling. Total seidig und samtig im Antrunk, die Nase setzt sich am Gaumen nahtlos fort. Feinste gelbe Frucht, unterlegt von dieser schiefrigen Mineralität, dezente Salzigkeit, reife Zitrus dazu. Die Süße wird von der mineralischen, steinigen Struktur total im Rahmen gehalten, kommt nur leicht durch, und balanciert die intensive 2021er Säure wunderbar aus. Federleicht, frisch und fein, ein Gedicht an Eleganz und Verspieltheit, ein tolles Moselkabinett! Macht jetzt schon Spaß mit seiner wahnsinnigen Frische, hat aber auch Struktur für viele Jahre Reife.


PRODUKTDETAILS

ALKOHOLGEHALT
7,5 Vol.-%
TRINKREIFE
2022 - 2035+
TRINKTEMPERATUR
9-11°C
VERSCHLUSS
Naturkorken
ALLERGENE
enthält Sulfite
HERSTELLER
Markus MolitorHaus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen, DEUTSCHLAND

DAS WEINGUT

Markus MolitorDer Name Molitor ist ein Urgestein an der Terrassenmosel. Er steht für kompromisslose Qualität und eine tolle Vielfalt in Sachen Lagen und Ausbauarten. Die Rieslinge des Hauses sind absolut klassisch Mosel und bieten - trocken wie restsüß - die filigrane Frucht in perfekter Balance zum rauchigen Schiefer. Die Burgunder des Hauses erweisen sich ebenso zur Bank und überzeugen stets in allen Qualitätsstufen.
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